Tomaten-Hummus

Tomaten-Hummus

Der herzhafte Humus passt super zu Wedges, Ofengemüse oder Gemüsepfannen. Oder ganz einfach als Dip zu Gemüse oder aufs Brot.

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

Diese Focaccia ist fluffig, saftig und knusprig zugleich und bekommt durch Knoblauch, Tomaten und Thymian ein unglaubliches Aroma. Himmlisch lecker!

Spaghetti mit Tomaten-Cashewsahne

Spaghetti mit Tomaten-Cashewsahne

Cashewkerne beweisen ihr Können immer wieder aufs Neue. So machen sie zum Beispiel ein klassisches Gericht wie dieses zu einem absoluten Geschmackshighlight.

Rucola-Nudel-Salat

Rucola-Nudel-Salat

Mit Nudeln, Rucola, Tomaten und gerösteten Pinienkernen schreit dieser Rucola-Nudel-Salat förmlich “Sommer”. Und er eignet sich perfekt als Mitbringsel für jede Feier oder einfach für einen entspannten Lunch auf dem Balkon.

Erdbeer-Tomaten-Suppe

Erdbeer-Tomaten-Suppe

Warum nicht mal Erdbeeren in der Suppe probieren? Sie bringen ein unglaubliches Aroma in die Suppe. Tomaten und Paprika unterstützen die süßen Beeren geschmacklich. So ergibt sich ein Geschmack, den man nicht alle Tage auf dem Teller hat. Absolut empfehlenswert!

Pulled-Soja-Burger

Pulled-Soja-Burger

Geschmacklich ist der Pulled-Soja-Burger eine echte Wucht. Gemüse und Soja harmonieren perfekt mit der recht scharfen Joghurt-Senf-Soße. Dazu Pommes oder Wedges – fertig! Wer braucht da noch Fast Food Restaurants?

Falafel-Burger

Falafel-Burger

Was, wenn man sich nicht zwischen Burger und Falafel entscheiden kann? Ganz einfach: Dann gibt´s eben einen Falafelburger. Die Mischung aus Kichererbsen, Koriander und Kumin ist einfach einzigartig.

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