Blätterteig-Tannenbaum

Blätterteig-Tannenbaum

Nov. 30, 2024 | Süßes, Weihnachten

Aus Blätterteig, veganer Nuss-Nougat-Creme und Puderzucker zaubert ihr in wenigen Minuten ein wunderschönes und richtig leckeres weihnachtliches Rezept. Wie? Das erfahrt ihr hier.

Zubereitungszeit

Minuten

Rezept für

Bäumchen

Zutaten:

  • 2 Rollen Blätterteig
  • 150-200 g vegane Nuss-Nougat-Creme, z. B. Bionella
  • Puderzucker

Zubereitung:

  1. Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen.
  2. Einen der beiden Teige entrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der Schokocreme bestreichen.
  3. Den zweiten Tag entrollen und direkt über den ersten Teig legen.
  4. Mit einem scharfen Messer von der Mitte aus zur linken und rechten unteren Ecke schneiden. An der unteren Seite einen Baumstamm ausschneiden.
  5. Nun auf beiden Seiten jeweils 2 cm breite Streifen einschneiden, dabei den Stamm und die Spitze aussparen.
  6. Die Streifen komplett in sich drehen, Dbei bitte aufpassen, dass der Teig nicht einreißt.
  7. Das Bäumchen dann für 15-20 Minuten backen, leicht abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
  8. Aus dem restlichen Teig könnt ihr einfach Sterne o. Ä. ausstechen und diese einfach mitbacken.
  9. Das Bäumchen schmeckt sowohl kalt als auch warm.
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Tipp:

Die Füllung schmeckt auch lecker mit gehackten Haselnüssen.

Wie findest du das Rezept?

Hat alles geklappt und hat’s geschmeckt? Dann lass es mich wissen.

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