Schoko-Erdnuss-Porridge

Schoko-Erdnuss-Porridge

Jan. 20, 2025 | Süßes

Schoko-Erdnuss-Porridge: Unglaublich lecker und geschmacklich total wandelbar. Wer es etwas herber mag, süßt einfach weniger, wer es lieber süß will, nimmt etwas mehr Agavendicksaft.

Zubereitungszeit

Minuten

Rezept für

Personen

Zutaten:

  • 40 g Haferflocken
  • 250 ml Hafer- oder Sojamilch
  • 1 gestrichener Esslöffel Kakao
  • Agavendicksaft nach Geschmack

Als Topping

  • Erdnüsse
  • Schokolade
  • Kakaonibs
  • Gepuffter Amaranth
  • Agavendicksaft
Nicht alle Zutaten im Haus?

Der Porridge schmeckt auch mit jeder anderen Pflanzenmilch. Was als Topping noch gut passt: Banane, Beeren, andere Nüsse, Apfel, Zimt

Zubereitung:

  1. Haferflocken und Pflanzenmilch in einen kleinen Topf geben, kurz aufkochen und einige Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen. Kakao und Agavendicksaft untermischen.
  2. Porridge in eine Schale füllen und nach Belieben bestreuen. Ich hab den Porridge mit Erdnüssen, Kakaonibs, etwas Zartbitterschokolade, gepufftem Amaranth und Agavendicksaft getoppt. Ihr könnt aber alles nehmen, was ihr da habt und was euch schmeckt.
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Tipp:

Der Porridge schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Wie findest du das Rezept?

Hat alles geklappt und hat’s geschmeckt? Dann lass es mich wissen.

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