Vegane Schoko-Blätterteig-Kringel
Vegane Schoko-Blätterteig-Kringel sind perfekt, wenn es schnell gehen muss und lecker sein soll. Sie sind in nur 20 Minuten gemacht. Ihr braucht dafür nur 4 Zutaten.
Zubereitungszeit
Minuten
Rezept für
Stück
Zutaten:
- 1 Packung veganer Blätterteig
- 2-3 EL vegane Nusscreme, z. B. Bionella
- 1 EL gehackte Haselnüsse oder Mandeln
- Puderzucker
Zubereitung:
- Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
- Muffinblech leicht einfetten.
- Blätterteig halbieren, auf die eine Hälfte die Nusscreme verteilen, gehackte Haselnüsse gleichmäßig darübergeben und mit der anderen Blätterteighälfte bedecken.
- Blätterteig in ca. 6 Streifen schneiden.
- Die Streifen um die eigene Achse drehen und schneckenförmig in die Muffinform legen.
- Kringel für 13-15 Minuten backen (variiert von Ofen zu Ofen), etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Tipp:
Die veganen Schoko-Blätterteig-Kringel schmecken warm oder kalt.
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