Spekulatius-Aufstrich

Spekulatius-Aufstrich

Jan 14, 2018 | Süßes

Ihr habt noch jede Menge Spekulatius von Weihnachten übrig? Dann müsst ihr diesen Aufstrich probieren! Perfekt fürs Brot oder auch einfach zum Löffeln.

Zubereitungszeit

Minuten

Rezept für

Schale

Zutaten:

  • 120 g Spekulatius
  • 20 g vegane Margarine
  • 1-2 TL Mandelmus
  • 4 EL vegane Sahne

Zubereitung:

  1. Die Spekulatius in kleine Stücke zerteilen, in den Mixer geben und so lange mixen, bis sie fein gemahlen sind.
  2. Das Spekulatiusmehl in eine Schale geben und mit der zimmerwarmen Margarine mischen.
  3. Mandelmus und Sahne dazugeben und nochmals gut verrühren. Den Aufstrich abschmecken, bei Bedarf noch etwas Zimt hinzufügen.

Tipp:

Ihr könnt den Aufstrich direkt essen, gut schmeckt er aber auch, wenn er etwas durchgezogen ist.

Wie findest du das Rezept?

Hat alles geklappt und hat’s geschmeckt? Dann lass es mich wissen.

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