Walnusspesto

Walnusspesto

Nov 1, 2015 | Pesto

Die Walnuss strotzt nur so vor gesunden Powerstoffen. Sie gehört zu den wichtigsten pflanzlichen Quellen für Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren.

Zubereitungszeit

Minuten

Rezept für

Glas

Zutaten:

  • 100 g Walnüsse
  • 100 g getrocknete Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10-12 EL Olivenöl
  • bei Bedarf etwas Salz
Nicht alle Zutaten im Haus?

Anstelle der Walnüsse könnt ihr natürlich auch jede andere Sorte nehmen.

Zubereitung:

  1. Walnüsse im Mixer zerkleinern.
  2. Dann die getrockneten Tomaten und den Knoblauch hinzufügen.
  3. Olivenöl dazugeben und noch einmal alles gut durchmischen.

Wie findest du das Rezept?

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