Zimtschnecken-Baked-Oats

Zimtschnecken-Baked-Oats

Sep 14, 2023 | Süßes

Ich kann nicht in Worte fassen, wie lecker diese Zimtschnecken-Baked-Oats sind. Deshalb solltet ihr sie am besten einfach selbst probieren. 

Zubereitungszeit

Minuten

Rezept für

Personen

Zutaten:

 

Für die Baked-Oats:

  • 1 reife Banane
  • 50 g Haferflocken
  • 120 ml Hafer- oder Sojamilch
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 2 TL Agavendicksaft

Für das Topping:

  • 2 TL Mehl
  • 2 TL Zucker
  • 1 getrichener TL Zimt
  • ca. 4 TL Hafer- oder Sojamilch

    Zubereitung:

    1. Die Banane in kleine STücke teilen und mit Haferflocken, Pflanzenmilch, Backpulver, Zimt und Agavendicksaft in den Mixer geben und alles gut mixen.
    2. Haferflockenmase in eine ofenfeste Form geben.
    3. Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    4. Für das Topping Mehl, Zucker, Zimt und Pflanzenmilch in eine Schale geben und mit dem Schneebesen verrühren.  Die Masse sollte etwas zähflüssig sein. Falls die Konsistenz noch nicht ganz passt, einfach entsprechend mehr Mehl oder noch etwas Pflanzenmilch dazugeben.
    5. Die Zimtmasse dann (am besten in kreisenden Bewegungen) über die Haferflockenmasse geben.
    6. Die Baked-Oats für ca. 15 Minuten backen.
    7. Tipp: Wenn die Zimtschnecken-Baked-Oats aus dem Ofen kommen, zusätzlich etwas Pflanzenmilch darübergeben. Das macht die Oats noch etwas sämiger und saftiger.
    Zimtschnecken-Baked-Oats in einer Form, die auf einem Steinuntergrund steht. Die Schale steht auf einer grauen Serviette. Um die Schale herum liegen Zutaten.

    Wie findest du das Rezept?

    Hat alles geklappt und hat’s geschmeckt? Dann lass es mich wissen.

    0 Kommentare

    Einen Kommentar abschicken

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

    Lust auf mehr?

    Eichhörnchen, Igel und Co – So helft ihr richtig

    Im Herbst und Winter benötigen Wildtiere wie Eichhörnchen und Igel manchmal unsere Hilfe. Hier erfahrt ihr, wie ihr es richtig macht und was ihr dabei beachten solltet.

    Veganer Zwiebelkuchen

    An einen veganen Zwiebelkuchen hab ich mich bisher irgendwie noch nicht rangetraut. Schade eigentlich, denn hätte ich gewusst, wie einfach er zubereitet und vor allem wie lecker er ist, hätt ich ihn schon lange gemacht. WIe’s geht, seht ihr hier.

    Schupfnudeln mit Kürbis in Sahnesoße

    Die Schupfnudel-Pfanne mit Kürbis und Sahnesoße war ein spontaner Einfall. Und was soll ich sagen – ich liebe dieses Essen! Die perfekte Ergänzung ist hier frischer Thymian. Probiert es unbedingt mal aus!

    Mahnwachen – den Tieren ein Gesicht geben

    Sonja will den Tieren, die in der Tierindustrie völlig anonym bleiben, ein Gesicht und eine Stimme geben. Wie sie das macht, hat sie mir im Interview erzählt.

    Zwetschgenkuchen vom Blech

    Bei diesem Kuchen liebe ich die Kombi aus säuerlichen Zwetschgen und süßen Streuseln. Und Hefeteig? Der geht eh immer.

    Kichererbsen-Paprika-Pasta

    Kichererbsen und Pasta – Ich liebe diese Kombi. Ganz besonders, wenn dann auch noch viel Paprikapulver und frische Kräuter dazukommen. Unbedingte Nachmach-Empfehlung!

    Pasta-Salat mit Ofengemüse

    Leckerer Pasta-Salat mit Gemüse aus dem Ofen – oder vom Grill. Perfekt schmeckt der Salat lauwarm mit einem Dressing aus weißem Balsamico-Essig und Olivenöl.

    Vegane Zitronenpasta

    Die vegane Zitronenpasta ist superfrisch, fruchtig und leicht und somit das perfekte Essen für heiße Tage. Und schnell zubereitet ist sie auch noch. Jetzt ausprobieren!

    Von der Schweinehaltung zum Lebenshof

    Bis 2016 besaßen Tessas Eltern einen Schweinezuchtbetrieb – mit Sauen in Kastenständen und Mastschweinen in engen, dunklen Buchten. Heute führt die Familie einen Lebenshof. Mir hat Tessa erzählt, wie das Leben der Schweine früher ausgesehen hat und was für ein Leben die Tiere im Gegensatz dazu heute führen dürfen.

    Vegane Tomaten-Galette

    Warme Tomaten schmecken meist noch mal wesentlich intensiver als in der rohen Variante. Zusammen mit einem leckeren Mürbeteig, Pinienkernen, Rosmarin und veganem Feta also ein echter Traum. Findest du auch? Dann probier unbedingt meine vegane Tomaten-Galette.

    Pin It on Pinterest

    Das Leben ist schöner, wenn man teilt.

    Teile diesen Beitrag mit deinen Freunden und zeige ihnen, wie lecker vegan ist.

    Das Leben ist schöner, wenn man teilt.

    Teile diesen Beitrag mit deinen Freunden und zeige ihnen, wie lecker vegan ist.