Cashew-Sahne

Cashew-Sahne

Sep 18, 2016 | Snacks

Cashewsahne ist nicht nur schnell und unkompliziert gemacht, sondern schmeckt auch noch richtig lecker. Ob zum Kochen oder zum Backen – ihr könnt sie verwenden wie herkömmliche Sahne auch.

Zubereitungszeit

Minuten

Rezept für

kleines Glas

Zutaten:

  • 120 ml Wasser
  • 70 g Cashewkerne
  • optional können auch Süßungsmittel wie Ahornsirup oder Agavendicksaft dazugegeben werden

Zubereitung:

  1. Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.
  2. Am nächsten Tag die Kerne und das Wasser in einen Mixer geben und alles gut vermischen.
  3. Wem die Sahne noch zu flüssig ist, der gibt einfach noch ein paar Cashewkerne dazu.

Tipp:

Ihr habt es eilig? Dann kann die Einweichzeit bei einem leistungsstarken Mixer auch entfallen.

Wie findest du das Rezept?

Hat alles geklappt und hat’s geschmeckt? Dann lass es mich wissen.

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