Frozen Joghurt

Frozen Joghurt

Jul 24, 2022 | Eis, Süßes

Veganen Joghurt, Früchte eurer Wahl, Agavendicksaft und Krokant – das ist alles, was ihr für diese leckeren Frozen Joghurt braucht. Ach ja, und ein bisschen Geduld, er muss nämlich für einige Stunden ins Gefrierfach.

Zubereitungszeit

Minuten

Rezept für

Portionen

Zutaten:

  • 1/2 Becher veganer Vanillejoghurt
  • 1/2 Becher veganer Kirschjoghurt
  • 1-2 TL Agavendicksaft
  • 6 Kirschen
  • 1-2 TL Krokant oder Mandelblättchen
Nicht alle Zutaten im Haus?

Ihr könnt euren Frozen Joghurt natürlich ganz nach Belieben zusammenstellen. Lecker schmeckt er zum Beispiel auch mit Schokolade und Pfirsichstücken.

Zubereitung:

  1. Joghurt gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
  2. Agavendicksaft mit einem Löffel gleichmäßig darüber geben und ggfs. mit einer Gabel verteilen.
  3. Kirschen waschen, abtropfen lassen, entsteinen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Krokant über den Joghurt streuen.
  4. Frozen Joghurt für mehrere Stunden – am besten über Nacht – ins Gefrierfach legen.
  5. Frozen Joghurt in STücke brechen und kalt genießen.
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Tipp:

Den Frozen Joghurt am besten direkt essen, nachdem ihr ihn aus dem Gefrierfach geholt habt. Wenn es draußen sehr warm ist, schmilzt er relativ schnell.

Wie findest du das Rezept?

Hat alles geklappt und hat’s geschmeckt? Dann lass es mich wissen.

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