Avocado-Fenchel-Salat

Avocado-Fenchel-Salat

Eiweiß, Vitamine, gesunde Fette und Ballaststoffe sind in diesem Salat enthalten. Da sag nochmal einer, die vegane Küche sein nicht ausgewogen!

Möhren-Linsen-Salat

Möhren-Linsen-Salat

Für meinen Möhren-Linsen-Salat braucht ihr nur ganz wenige Zutaten. Und wenn ihr nicht alles dafür im Haus habt: er lässt sich ganz einfach abwandeln.

Gurken-Glasnudel-Salat

Gurken-Glasnudel-Salat

Lecker und leicht – und damit perfekt für heiße Sommertage ist dieser Gurken-Glasnudelsalat. Eine ganz besondere Geschmackskombi.

Zoodles-Salat

Zoodles-Salat

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Hanfsamen und ein leckeres Dressing. Fertig ist der perfekte Sommersalat.

Brokkoli-Tofu-Pfanne

Brokkoli-Tofu-Pfanne

Geschmacklich sehr harmonisch und perfekt für klirrend kalte Wintertage geeignet. Denn die enthaltenen Gewürze heizen ganz schön ein.

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