Veganer Kaiserschmarren
Ei und Milch? Braucht kein Mensch. Nicht mal in dieser Süßspeise – genannt Kaiserschmarren. Ganz schnell und einfach gemacht. Ganz ohne tierische Produkte. Ganz lecker.
Spekulatius-Aufstrich
Ihr habt noch jede Menge Spekulatius von Weihnachten übrig? Dann müsst ihr diesen Aufstrich probieren! Perfekt fürs Brot oder auch einfach zum Löffeln.
Aquafaba
Kennt ihr Aquafaba? Übersetzt heißt das ganz unspektakulär “Bohnenwasser”. Total spektakulär ist hingegen, was man mit diesem Bohnenwasser anstellen kann.
Fruchtsalat mit Sahne
Dieser Fruchtsalat passt perfekt zum Clean-Eating-Konzept: Blutorangen, Kiwis und Limettensaft, Pistazien, frischer Minze und einer Kokossahne als Topping – nicht nur geschmacklich eine perfekte Kombi.
Bratapfel-Marmelade
Für diese Marmelade braucht man nur wenige Zutaten, kommt aber in den vollen Geschmack eines “echten” Bratapfels. Lecker!
Schoko-Mürbchen
Habt ihr meine veganen Schoko-Mürbchen schon probiert? Kann ich nur empfehlen. Ich wünsche euch eine herrliche Vorweihnachtszeit! Genießt sie, nehmt euch Zeit für die schönen Dinge und habt viel Spaß beim Nachbacken
Spekulatius-Schoko-Creme
Neben Plätzchen kann euch auch diese leckere vegane Spekulatius-Schoko-Creme die Weihnachtszeit versüßen. Hauptdarsteller ist hier neben den Gewürzen der Seidentofu.
Mini-Schoko-Gugls
Fluffig, fest, saftig – würde man es nicht wissen, könnte man denken, sie wurden ganz traditionell zubereitet. Der Schokoteig bildet die optimale Basis für sämtliche Toppings.
Beeren-Cheesecake
It´s raw, baby… und vegan… und glutenfrei… und ja, sie schmecken wirklich so wie sie aussehen
Orangen-Möhren-Konfitüre
Auf den ersten Blick vermutet man vielleicht nicht, wie gut diese beiden hübschen Vitaminbömbchen zueinander passen. Bringt man sie aber zusammen, ist man sofort hin und weg von dieser Geschmackskombination.