Veganer Oster-Brunch

Veganer Oster-Brunch

Feb. 1, 2026 | Osterrezepte, Bärlauch, Frühlingsrezepte, Ostern, Vegan Basics

Ihr braucht noch Ideen für euren veganen Oster-Brunch? Hier findet ihr jede Menge Inspirationen – vom Nusszopf über Kuchen bis hin zu Bärlauchrezepten und Suppen. Außerdem gibt es passend zur Saison auch noch Infos zum Osterlamm und zu Kaninchen 😉 Viel Spaß beim Stöbern!

Karotten-Baked-Oats in einer runden Auflaufschale, Zutaten lieben um die Rats herum auf einem Steintisch.
Veganer Rhabarberkuchen

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Veganes Osterlämmchen

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Was man über Kaninchen wissen sollte

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Endlich Bärlauchsaison!

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Vegane Bärlauchsuppe

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Vegane Bärlauch-Blätterteigschnecken

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Vegane Hefe-Hasen

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Veganer Käsekuchen

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Man lobt sich ja eigentlich nicht selbst, aber dieser vegane Käsekuchen ist einfach perfekt. Geschmacklich nicht von herkömmlichem zu unterscheiden. Cremig, fruchtig durch die Zitrone und einfach nur traumhaft lecker. Und das ganz ohne fancy komplizierte Zutaten. Alles, was ihr dafür braucht, bekommt ihr im Supermarkt.

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